Украсьте елку новогодним печеньем
Чтобы порадовать детей, сделайте рождественское печенье, чтобы повесить его на елку с помощью разноцветных лент. Для приготовления леденцов вам понадобится 90 граммов мягкого сливочного масла, 90 граммов сахара, 1 яйцо, 225 граммов муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка порошка имбиря.
Для украшения конфеты потребуются 150 грамм сахарной пудры, две столовые ложки лимонного сока, цветные сахарные палочки, серебряные кондитерские жемчужины, которые расходуются.
Вы можете заменить их разноцветными конфетами, которые нравятся детям, но при этом достаточно маленькие, чтобы их можно было прикрепить к конфете, висящей на елке.
В миске смешайте масло и сахар и взбейте до однородности. Постепенно добавить взбитое яйцо, дважды просеянную через сито муку, имбирь и разрыхлитель.
Вымешивайте тесто для торта в течение примерно трех-четырех минут, затем сформируйте из него шар, заверните в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на полчаса.
Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов. Присыпать стол мукой и, помесив тесто еще пять минут, раскатать три четверти теста в пласт толщиной три миллиметра.
Застелите противень бумагой для выпечки или смажьте жиром и посыпьте мукой. Вырежьте из теста сердечки, звездочки и другие фигурки. Дети могут помочь испечь имбирное печенье.
С помощью наперстка сделайте на каждой конфете дырочку. После того, как рождественское печенье испекется, вы проденете ленточки через эти отверстия, чтобы повесить их на елку.
Разложите леденцы на противне, оставьте в холодильнике на пятнадцать минут и выпекайте в предварительно разогретой духовке восемь минут.
Выньте духовку из формы и дайте этому праздничному печенью остыть. Украсьте их, смешав сахарную пудру с лимонным соком до получения густой пасты.
Наполните этой смесью кондитерский мешок, отрежьте конец и используйте его как кондитерский мешок для украшения тортов глазурью. Посыпьте сахарные палочки поверх глазури.
Таким образом, в увлекательной игровой форме для всей семьи у вас будет красивое рождественское печенье, которым можно украсить елку. А красивая елочка украсит ваш дом к праздникам.
