Полезна ли соя для женщин?

Соя – это разновидность бобовых, обладающая рядом питательных и вкусовых качеств. Состав сои богат микро-и макроэлементами, а также витаминами группы В и С. Среди полезных микро-и макроэлементов можно найти калий, кальций, фосфор, серу, магний, цинк и железо, медь, йод и др. полезные вещества.

Происхождение и польза сои являются предметом обширных исследований. Эффективность бобовых спорна, но вот самые распространенные факты о сое и ее пользе для женского пола:

Польза сои

-Согласно ряду исследований, проведенных в 20 веке, установлено, что соя благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и заболеваемость раком. Результаты показывают, что азиатские женщины гораздо реже страдают от рака груди и сердечно-сосудистых заболеваний, чем женщины, проживающие в Европе и Америке. Считается, что причина кроется в повышенном потреблении соевых продуктов на территории Азии.

–Соя приносит пользу женщинам старше 50 лет, помогая им облегчить симптомы менопаузы. Соевые продукты уменьшают потоотделение и интенсивность приливов. Кроме того, в этом возрасте бобовое растение снижает риски развития остеопороза и препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Соя благотворно влияет на полноценное течение обменных процессов и помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Вред сои

Согласно некоторым научным противоречиям, соя считается опасной, поскольку считается потенциальным стимулятором некоторых видов рака. Это сомнение вызывает компонент сои – изофлавон, который имитирует активность женского полового гормона – эстрогена. Однако статистика в настоящее время показывает значительно более низкий процент женщин, больных раком, в азиатских регионах.