Легкая диета с крем-супами
Когда дело доходит до крем-супов, не думайте, что они предназначены только для маленьких детей или пожилых людей из-за их трудных жевательных способностей. Напротив!
Супы-пюре подходят для любого возраста, ведь они могут быть не только очень вкусными, питательными и ароматными, но и диетическими.
Наша текущая тема — как соблюдать легкую диету на основе крем-супа.. Важно знать, что не стоит преувеличивать их количество, хоть мы и предложим варианты низкокалорийных супов-пюре. Ешьте их только тогда, когда чувствуете голод, по возможности без любимых сухариков или только с сухариками из цельнозернового или черного хлеба, с минимальным использованием жира и соли.
Вот что вы можете попробовать, когда решили, что пришло время позаботиться о своей фигуре. Эти легкие и диетические супы-пюре для соблюдения диеты.
Тыквенный крем-суп с корицей
Вы не можете не слышать, что тыква обладает легким мочегонным действием и ускоряет обмен веществ, что делает ее отличным помощником при соблюдении диетического питания. Помимо чрезвычайно низкой калорийности, он также поможет вам вывести токсины из организма. Доказано, что корица регулирует уровень сахара в крови. Приправив ею свой суп, вы не только сделаете его очень ароматным, но и защитите себя от внезапно возникшего чувства голода.
Есть много способов приготовить суп из тыквы с корицей, но не используйте слишком много жира и соли для придания ему аромата. Очистить и нарезать тыкву. Потушите их в небольшом количестве жира и воды, разомните и приправьте солью, перцем и корицей.
Суп-пюре из цветной капусты
Цветная капуста — это не только суперпродукт из-за ее многочисленных преимуществ для здоровья человека, но и очень низкокалорийная. В 100 г продукта содержится менее 25 калорий, что впечатляет. Именно поэтому вы можете добавлять в крем-суп гренки, о которых мечтаете, главное, чтобы они были приготовлены из черного или цельнозернового хлеба. Можно даже позволить себе добавить в суп ложку свежесваренного бекона. Вы будете пальчики оближешь!
Секрет приготовления супа из цветной капусты заключается в том, что он будет намного вкуснее, если вы не будете просто класть его в кастрюлю, варить или тушить. После мытья и разрезания на розы рекомендуется сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла и выпекать около 10 минут в предварительно разогретой до 180 °C духовке. Вы также можете добавить брокколи в жаркое из цветной капусты, которое также очень низкокалорийно.
Отдельно отварить в кипящей и слегка подсоленной воде морковь, лук и, по желанию, картошку. Только когда они будут наполовину готовы, добавьте цветную капусту, специи на ваш выбор и когда все продукты будут полностью готовы, разомните суп.
Суп-пюре из цукини и картофеля
Возможно, вы слышали, что от картофеля полнеют, но это относится только к картофелю фри. Приготовив суп-пюре из картофеля и кабачков (по последним известно, что в 100 г продукта содержится всего 21 калория и 0,40 г жира!), у вас получится питательный и в то же время диетический суп.
Просто отварите нарезанную кубиками очищенную морковь и немного лука в кипящей слегка подсоленной воде. Через 7-8 минут добавьте нарезанные кубиками и предварительно очищенные кабачки и картофель. Когда все будет готово, добавьте мелко нарезанные укроп и петрушку, приправьте черным перцем и разомните. Особенно подходит диетический суп для весны, когда кабачки свежие и свежие!
Среди самых диетических супов для похудения есть и домашние щи.
