Как заставить детей есть больше овощей

Все взрослые знают, насколько полезны овощи и почему детям важно есть их каждый день. Но как же детям полюбить и с удовольствием съесть больше этих натуральных даров природы, полных витаминов и минералов?

Требуется творческий подход и настойчивость, чтобы сделать эту здоровую пищу постоянной частью детского меню. Вот несколько идей для достижения этой цели, которые пригодятся любому родителю, пытающемуся убедить своего ребенка в пользе овощей.

Как заставить детей есть больше овощей?

Раннее включение овощей в меню

Хорошо делать это в младенчестве. Вот так и привыкаешь к этим разным вкусам. Исследования диетологов показывают, что восприятие пищи формируется с самого раннего возраста.

Постепенное ознакомление с малыми дозами

Хорошо начинать всего с одного нового для ребенка фрукта или овоща, подаваемого с едой, которая нравится ребенку, неизвестна ребенку, или кого он не любит, оттолкнет его.

Подача овощей

Подача еды всегда была важным элементом процесса приема пищи, а для детей она может иметь первостепенное значение. Интригующий вид стола – признак верного интереса со стороны ребенка к предлагаемой ему еде.

-Подача ребенку овощей перед основным приемом пищи, когда ребенок действительно голоден, заставит его обратить на них внимание.

-Вкуснее и интереснее для ребенка овощи, приготовленные разными способами: вареные, запеченные, тушеные, протертые, подаваемые с разными соусами и с небольшим количеством жира. Такие идеи, как нарезание овощей на кусочки и обмакивание их в соус, сделают их вкуснее и интереснее для ребенка.

-Овощи, нарезанные и красиво сервированные, будут удачно представлены. Исследования показывают, что большинство детей предпочитают нарезанные овощи, а не целые, и если они имеют разную форму, выглядят забавно и привлекательно, у них гораздо больше шансов привлечь внимание ребенка.

 – Домашний овощной смузи — отличный способ для детей есть больше овощей. Смузи с яркими овощами всегда становится любимцем многих малышей.

-Для более творческих родителей, склонных к экспериментам и тратящих больше времени на подачу еды в привлекательной форме, подойдет идея овощных леденцов на палочке. Их готовят из измельченных овощей, смешанных с небольшим количеством йогурта или апельсинового сока, которые затем замораживают в форме леденцов. Еще лучше, если ребенок будет только участвовать в их приготовлении.

Прививание полезных, здоровых пищевых привычек у ребенка остается на всю жизнь.

Чтобы ваш ребенок полюбил овощи, импровизируйте с:

-детскими бутербродами;

-салаты для детей;

-супы для самых маленьких.