Что такое порошкообразные суперфуды?
Узнайте все, что вам нужно знать об этих четырех порошках для здорового питания на растительной основе, которые обещают улучшить ваше питание и здоровье.
Ажиотаж вокруг суперпродуктов продолжается и меняется почти каждый месяц. Если вы заботитесь о своем здоровье, вам будет интересно узнать об этих порошках на растительной основе, которые обязательно улучшат ваше здоровье.
Какао-порошок
Мы слышали о богатстве питательных веществ в полезном какао-порошке уже некоторое время. Полезные соединения в какао включают фенилэтиламин, органическое соединение, которое, как известно, улучшает спортивные результаты, уменьшает депрессию и улучшает потерю веса, а также антиоксиданты, такие как флавонолы, которые, как сообщается, снижают кровяное давление и улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы. Одна столовая ложка какао-порошка содержит почти 2 грамма клетчатки, что всегда хорошо, и также известно, что она помогает в процессе похудения.
Отдавайте предпочтение натуральному или сырому какао, а не обработанному какао — обработка может нарушить ценные антиоксиданты.
Какао хорошо подходит для рецептов со вкусом шоколада.
Конопляный порошок
Если вы слышали о преимуществах конопляного порошка, но не решались использовать его из-за его «высокой» репутации, вот что вам нужно знать: хотя конопля из того же вида растений-каннабиса-что и марихуана, конопля содержит менее 0,3% тетрагидроканнабинола и не вызывает никаких психоактивных эффектов.
Богатая белком и целым рядом аминокислот, которые способствуют восстановлению и росту мышц, конопля содержит большое количество клетчатки, магния (необходимого для оптимального здоровья костей) и полезных для сердца жиров омега-3. Известно также, что он улучшает здоровье желудочно-кишечного тракта.
Добавляйте коноплю в овсянку или киноа, а также в свои любимые смузи после тренировки. Вы также можете заменить часть муки в блинах конопляным порошком.
Льняная мука
Лен оправдывает свою репутацию суперпродукта.. Он имеет прекрасный вкус, а содержащиеся в нем полезные жиры помогают снизить кровяное давление, уровень холестерина и укрепляют здоровье сердца. Сообщается, что лигнаны во льне уравновешивают гормоны и могут быть связаны с более низким риском рака молочной железы. Поскольку его растворимая клетчатка помогает замедлить пищеварение, она также помогает контролировать аппетит и способствует снижению веса. Исследования показывают, что он также помогает бороться с депрессией и повышает иммунитет.
Измельчение целых семян льна в порошок высвобождает их питательные вещества для легкого усвоения. Однако измельчайте в небольших количествах, потому что лен быстро прогоркает; Вы можете хранить его в холодильнике или морозильной камере, чтобы он оставался свежим некоторое время.
Льняная мука — отличное дополнение к домашним энергетическим батончикам и вареным овощам. Его также можно использовать вместо панировочных сухарей.
Свекольный порошок
Свекла содержит нитраты, которые в организме превращаются в азотную кислоту. Азотная кислота расширяет (расширяет сосуды) кровеносные сосуды, увеличивая приток крови к мышцам во время их работы и помогая им работать более эффективно.
Свекольный порошок содержит больше нитратов, чем целая свекла в рецептах.